Gourmand

Passez un séjour gastronomique au Château Sainte Sabine.

Menu du marché

Notre chef Thomas Braghi cuisine des produits frais et de saison.

Menu Terroir Restaurant Lassey

Notre chef Thomas Braghi vous surprendra avec sa cuisine traditionnelle remise au goût du jour avec des produits de saison et locaux.

Menu Carte Blanche Restaurant Lassey

Balade entre tradition et créativité, entre fermes et lacs, retrouvez le terroir bourguignon sous l’œil moderne de notre Chef Thomas Braghi.   Selon ses inspirations et celles de son équipe, le menu Carte Blanche vous est proposé en sept temps, adapté à vos goûts et préférences.
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